【Mex.】

【Mex.】とはなんぞや？？？
そう思っていらっしゃる方が多いかと思いますが、
これは僕が勝手に銘々しているメキシコグッズであります。
僕の兄はただいまメキシコ駐在中で、スピリッツ好きの僕のために
帰国の度、珍しいテキーラを買ってきてくれます。
それはそれは珍しく、貴重なテキーラたちですが、
もともとテキーラ好きの僕はこんなSiteに掲載する間もなく、
遠慮無く飲みまくっています。
ですので、掲載できるのは手元に残った超貴重品で、
おそらくもったいなくて、あと数年、あるいは数十年、
抜栓する予定のないものたちかと思います。
そして、そのおまけに、
写真のような辛〜いハバネロたちもたくさん買ってきてくれます。
このハバネロがまあ、うまいのなんの。
日本の輸入食材店に行けば、似たようなものは入手できるかと思いますが、
本当にうまいです。もちろん辛い物が好きな方のみです。
カレー、パスタ、ピザ、チャーハン、目玉焼き、ビーフン、焼きそばなどなど・・・
なんにでも合います。タバスコのような嫌みがなく、馴染みが良いのです。
たしかにハバネロの漬け物は相当に効きます。
これはほんの数ミリの破片でさえ、舌が麻痺します。
地元メキシコの人々はほとんど口にしないそうです。
それでも辛い物好きの僕はついつい口にしてしまいます。
病みつきになるハバネロ。
これはもうやめられません。

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